句容市代表鎮(zhèn)江市參加首屆江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綠茶制作技能大賽獲得優(yōu)秀組織獎
時間:2019-05-28 03:12:21 瀏覽量:5036
5月24日,由江蘇省文化和旅游廳主辦,江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心承辦的首屆江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綠茶制作技能大賽在常州溧陽舉行。
我市派出了代表團代表鎮(zhèn)江市參加本屆比賽。來自句容市茅山茶場的周性枝獲得扁平綠茶項目的制茶能手獎。句容市下蜀茶場的杜希榮獲得卷曲茶項目制茶能手獎。并且我市代表鎮(zhèn)江市獲得江蘇省文化和旅游廳頒發(fā)的優(yōu)秀組織獎。
我市種茶制茶起源于魏晉南北朝時期,歷史長達1500多年。得天獨厚的自然條件,孕育了句容綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的品質(zhì)。句容市是江蘇省四大產(chǎn)茶縣(市)之一,2010年榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”稱號(中國茶葉學(xué)會),“全國重點產(chǎn)茶縣”稱號(中國茶葉流通協(xié)會),擁有江蘇省名牌產(chǎn)品一個,江蘇省著名商標(biāo)3個。句容綠茶云霧茶曾于1915年獲巴拿馬國際茶葉博覽會金獎。近十年來,句容綠茶在全國及省市茶葉評比獲獎上百次,在歷屆“中茶杯”全國名茶評比中,獲獎60多次。句容市十分重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與傳承建設(shè)。在傳承的同時,進行技術(shù)創(chuàng)新,并將非遺保護與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
我市參加首屆非遺綠茶制作技能大賽,既是對句容市綠茶項目保護成果的一次大檢閱、大展示、大交流,也是為了更好地宣傳和展示句容手工綠茶制作技藝,給句容選手提供一個切磋技藝、展示水平的舞臺和平臺,更是大大豐富和提升句容旅游的內(nèi)涵和品質(zhì),助推綠茶技藝傳承,助推美麗句容“一福地,四名城”建設(shè)。